Архив
-
На шашлыки!
17.06.2010Выбираем мясо Знаете ли вы, что шашлык можно готовить не только из свинины и баранины, рыбы или курицы, но и из телятины, нутрии и даже из печени и почек?! Лучше всего подходит мякоть поясничной части, шеи, окорок или корейка. Мясо должно содержать равномерные прослойки – вкрапления жира. Чем они тоньше, тем лучше. Цвет их – светло-желтый, ни в коем случае не ярко- или темно-желтый. Из постного мяса шашлык будет слишком сухим. Свинина на срезе должна быть розового цвета, баранина и говядина – красного. Слишком темный оттенок говорит о преклонном возрасте животного – для шашлыка такое сырье не подойдет. Хорошее мясо должно пружинить при надавливании и иметь свежий приятный запах. Для шашлыка из птицы лучше брать левые окорочка. Правая нога – «рабочая», на ней птица больше стоит, поэтому мясо левой нежнее. Накладываем в мангал дрова, поджигаем, даем прогореть углям.
-
Отдыхать с умом
17.06.2010В ГОРОДСКОЙ федерации бокса лето считается лучшим периодом в спортивно-оздоровительной подготовке спортсменов. Ребята занимаются на площадке, которая на протяжении июня – июля работает на базе спорткомплекса «Динамо».
-
Время больших побед
17.06.2010СБОРНАЯ Приморья заняла уверенное первое общекомандное место на дальневосточном этапе II Летней спартакиады молодежи России, прошедшем в Бердске (Новосибирская область). Самый большой вклад в успех команды внесли воспитанники Находкинской детско-юношеской спортивной школы «Юниор». На счету наших земляков четыре золотые и две серебряные медали.
-
Первый юбилей
17.06.2010НАХОДКИНСКОЙ ассоциации гребли исполнилось пять лет. Сегодня в организации более 100 человек, а ее спортсмены успешно выступают на соревнованиях в России и за рубежом.
-
Не хватало доверия
17.06.2010МАТЧ 15 тура «Луч-Энергия» (Владивосток) – «Нижний Новгород» вызвал ажиотаж у местной публики во многом благодаря тому, что в составе гостей играл ее любимец, бывший игрок «Луча», воспитанник находкинского футбола Александр Тихоновецкий. Ожидания оправдались.
-
На дне
17.06.2010В ДВУХ последних по времени матчах находкинский «Океан» потерпел два поражения с общим счетом 0:6. Сначала продули в первенстве страны в Красноярске (0:4), затем уступили в домашнем матче на Кубок России «Сахалину» (0:2). В итоге остались на последнем месте с неприличной разницей забитых и пропущенных голов и выбыли из числа участников Кубка. В общем, «горим» на всех фронтах, и свет в конце туннеля пока не виден.
-
Военком Рафаил Ахметов: Нам крайне дорог каждый Иванов
16.06.2010ИДЁТ весенний призыв. В соответствии с Указом президента России он начался первого апреля и продлится до 15 июля. Его главная особенность в том, что Министерство обороны установило небывало высокий план по новобранцам. Это значит, что военкоматам придется как никогда тщательно «скрести по сусекам» и избежать призыва не удастся почти никому, кто должен отслужить свой срок. В Находке призывная кампания проходит под руководством нового военкома. С 23 марта эту должность — сейчас она называется «начальник отдела военного комиссариата Приморского края по г. Находке» — занимает подполковник Рафаил Ахметов. Как и его предшественник, новый руководитель по военной специальности – танкист. Мы попросили Рафаила АХМЕТОВА рассказать о ходе призыва.
-
Перекрёсток событий
16.06.2010Приглашают «Молодые ветра» В МУЗЕЙНО-ВЫСТАВОЧНОМ центре открылась экспозиция художественной фотографии «Молодые ветра». 27 авторов из Находки и Владивостока представили 80 работ в самых разных жанрах пейзажа, портрета, бытовых и фантастических зарисовок.
-
Доктор тела и души
16.06.2010К МАРИИ Владимировне Ванчуговой, участковому врачу-терапевту поликлиники №2, первый раз я попала около двух лет назад. Стояла в очереди в регистратуру и сама себя спрашивала: «К какому же врачу взять мне талончик на приём». Рядом находилась женщина пожилого возраста. Видя мои колебания, она искренне посоветовала: «А вы возьмите к Ванчуговой. Она хоть и молодая, но очень грамотный специалист, уважительно и с пониманием относится к каждому пациенту. Уверена, Мария Владимировна правильно подберёт вам лекарства и даст все необходимые рекомендации. Не пожалеешь, милая. Это доктор тела и души».
-
«Звёзды» Владивостока
16.06.2010ПЯТИЗВЕЗДОЧНЫЕ гостиницы, строящиеся во Владивостоке в рамках подготовки к саммиту АТЭС, планируется ввести в эксплуатацию до конца 2011 года. Об этом было доложено Сергею Дарькину, который провел выездное совещание на площадках строительства.
-
Импульс для судостроения
16.06.2010МЕРЫ государственной поддержки будут иметь большое значение для развития судостроительной отрасли в Приморском крае и станут залогом успешной реализации уже начатых проектов. Об этом заявил губернатор Сергей Дарькин по итогам заседания Совета безопасности по вопросам судостроения.
-
Мистер Икс из «Ностальгии»
16.06.2010АЛЕКСАНДР Карякин участвует и часто побеждает в городских, краевых конкурсах и фестивалях. С прошедшего недавно в городе Фокино Дальневосточного вокального конкурса «Пою тебя, мой край» Александр Васильевич привез Гран-при и в придачу к нему дипломы лауреата и победителя конкурса зрительских симпатий. Не только зрители, но и члены жюри, среди которых профессор В. Воронин, специалист по эстрадно-джазовому вокалу, лауреат международного конкурса академии имени Гнесиных М. Путкаридзе, преподаватель по классу вокала и сольного пения хабаровской краевой филармонии Л. Шевчук горячо принимали исполнение находкинского вокалиста.
-
Отступила ли наркобеда?
16.06.2010О наркомании пишут много, и статистика наркозависимых в стране тревожит всех. А как выглядят на общем фоне наш край и Находка? Маргарита Суворина О НАРКОСИТУАЦИИ в Приморье рассказывает начальник Находкинского МРО УФСКН России по Приморскому краю подполковник полиции Александр ЧЕРНЫХ:
-
Не досмотрели
16.06.2010НАХОДКИНСКОЙ транспортной прокуратурой возбуждено восемь уголовных дел в отношении должностных лиц территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор), сообщает пресс-служба ДВТП.
-
Не удержались
16.06.2010ЧЕТВЕРО сотрудников Находкинской таможни попались на взятке. Преступление раскрыто совместными действиями местных транспортной прокуратуры, таможни и отделом по борьбе с экономическими преступлениями ЛОВДТ.
-
Правый руль объехал статистику?
16.06.2010ПРИМОРСКИЙ край, где самая высокая по России концентрация праворульных авто, является самым безопасным с точки зрения аварийности. Об этом свидетельствуют данные исследования русского журнала Forbes. Независимый рейтинг кардинально отличается от официальной статистики ГИБДД.
-
Следствие ищет деньги «Финанс-Кредита»
16.06.2010ЧИСЛО обманутых вкладчиков – участников сберегательных программ, предоставляемых потребительским обществом взаимного кредитования и страхования (ПОВКиС) «Финанс-Кредит», которые обратились за помощью в правоохранительные органы, достигло уже 1124 человек.
-
Пожарная безопасность на контроле
16.06.2010В КОНЦЕ мая при главе города прошло совещание по вопросам противопожарной безопасности. Одной из поставленных задач стало улучшение противопожарного водоснабжения, поэтому в настоящее время на территории городского округа проводится его детальная проверка.
-
Нас объединяет море
15.06.2010ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЕ мореходное училище принимало гостей – кадетов и преподавателей морской школы префектуры Киото, прибывших на судне “Мидзунаги”. Это учебное заведение расположено неподалеку от породненного с Находкой г. Майдзуру.
-
Знать и беречь Отечество
15.06.2010НА РАСШИРЕННОМ заседании городского совета ветеранов войны и труда, общественной организации «Дети войны» большой группе активистов, внесших вклад в многогранную деятельность по патриотическому воспитанию подрастающего поколения, за поддержку ветеранского движения, за участие в краевом смотре-конкурсе, посвящённом 65-летию Великой Победы, были вручены благодарственные письма и почётные грамоты. В числе других поощрены коллектив редакции газеты «Находкинский рабочий» и журналист «НР» Ольга Чикильдина.