Сейчас чилийские виноделы используют в производстве новейшие технологии. Площадь виноградников в этой стране составляет почти 117 тысяч гектар, из них 76% отведено под красные сорта. В России много поклонников вин Чили, немало их и в Находке. На дегустации они смогут отведать вино «Пьюпилла» из белого сорта винограда Шардоне, розовое — «Тьерра Альта» из чёрного винограда Мерло. Этот напиток славится мягкими танинами (вещество, вызывающее ощущение сухости во рту). Также — попробовать прекрасное вино «Санрайз» с ярко выраженным вкусом фруктов и подрумяненного хлеба, изготовленное из винограда сорта Шираз; великолепное вино «Казильеро Дьябло» из винограда Карменер, который является визитной карточкой Чили. Закроет программу сладкое белое вино «Фронтера». Все эти напитки обладают замечательным вкусом.
Антон ЗОРИН, сомелье дискаунтера «ВинЛаб»